(TĂCN) – Thị trường gia cầm tuần qua tiếp tục duy trì trạng thái vận động đa chiều, phản ánh rõ nét sự giằng co giữa cung – cầu trong ngắn hạn. Điểm nhấn đáng chú ý nhất là sự phân hóa sâu sắc: Trong khi giá gà thịt duy trì được nền tảng ổn định nhờ kênh tiêu thụ truyền thống vững chắc, thì phân khúc gà giống lại đang loay hoay tìm điểm tựa khi nhu cầu tái đàn của người dân vẫn ở mức thấp.
Tại mảng gia cầm giống, áp lực điều chỉnh giảm vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại. Khảo sát tại các vùng trọng điểm, giá các dòng gà lai chọi và lai cao chân hiện chỉ dao động quanh ngưỡng 9.000 – 12.000 đồng/con. Ngay cả những dòng gà lông màu phổ biến như Isa Brown cũng đã lùi về vùng giá tương đương.
Thực trạng này không chỉ là hệ quả của việc nguồn cung con giống dồi dào, mà quan trọng hơn, nó phản ánh tâm lý e dè của người chăn nuôi. Trong bối cảnh chi phí đầu vào vẫn duy trì ở mức cao và biên lợi nhuận chưa đủ hấp dẫn, đa số các hộ gia đình và trang trại vẫn chọn giải pháp “phòng thủ”, hạn chế vào đàn quy mô lớn để giảm thiểu rủi ro tài chính.
Ngược lại với vẻ trầm lắng của thị trường con giống, mặt bằng giá gà thịt lại cho thấy sức chống chịu khá tốt. Tại khu vực miền Bắc, dòng gà ta lai (nuôi trên 100 ngày) vẫn giữ vững phong độ ở mức 55.000 – 57.000 đồng/kg. Đặc biệt, các phân khúc gà đặc sản, có thương hiệu như gà mía Sơn Tây hay gà Lạc Thủy tiếp tục khẳng định vị thế riêng khi neo cao tại vùng 90.000 – 95.000 đồng/kg. Ở phân khúc phổ thông, gà công nghiệp và các dòng lai ngắn ngày duy trì ổn định trong biên độ 50.000 – 63.000 đồng/kg, gần như không xuất hiện biến động so với tuần trước.
Sự ổn định này cho thấy các kênh tiêu thụ từ chợ truyền thống, bếp ăn công nghiệp đến các chuỗi bán lẻ vẫn đang vận hành đều đặn. Tuy nhiên, do thiếu vắng các yếu tố kích cầu đột biến, thanh khoản toàn thị trường chỉ dừng lại ở mức vừa phải, chưa đủ lực để tạo nên một cú hích về giá.
Dự báo thị trường gia cầm trong ngắn hạn nhiều khả năng sẽ tiếp tục đi ngang. Giá gà thịt sẽ duy trì nền tảng hiện tại nhờ sức mua ổn định từ người dân. Tuy nhiên, đối với mảng gà giống, áp lực giảm vẫn hiện hữu nếu bài toán niềm tin và nhu cầu tái đàn của người chăn nuôi chưa được giải quyết triệt để.
Trong giai đoạn chuyển giao này, các chuyên gia khuyến cáo người chăn nuôi cần bám sát tín hiệu thị trường, thực hiện quản trị rủi ro thông qua việc chủ động cân đối quy mô đàn. Việc chạy theo quy mô mà thiếu đi sự liên kết chuỗi hay minh bạch về dữ liệu thị trường sẽ là “con dao hai lưỡi” đe dọa đến tính bền vững của sản xuất.
Hương Giang
